建構台灣咖啡小農合作網絡,蘊育咖啡愛好者與種植小農的連結,從產地-收購-品牌-環境教育,成為真正的生態、生產、生活為一體的結合。申請通過產銷履歷認證,從田間管理輔助種植、採果、後處理、收購,提高產能、提升品質,增加收入及構成共榮、共利一條龍的產業鏈。以農業聚落分工合作之方式,因應產業競爭及國際挑戰。