輔導成果Counseling outcomes

營運項目-水果加工營運主力以在地生產之梅子加工品為主次之則以芒果、鳳梨等在地農產品為加工訴求。
目前共與82位梅農合作,梅子之總生產面積達500甲以上,近五年的年收購量均達100萬斤以上並持續增加;同時也與種植鳳梨、芒果、芭樂、檸檬等約20位果農合作,年收購量達30萬斤,在促進產業發展的同時,梅嶺食品也非常關心環境永續的議題,擔任梅嶺社區發展協會理事長的賴榮信先生,15年前開始呼籲當地農民共同保護環境生態,推廣自然農法,保護螢火蟲生長的棲地環境;賴英睿則於104年開始發起「楠西澤蟹」的保育運動,鼓勵當地青農與果農減少
使用除草劑、化學肥料,越來越多的澤蟹得以在此繁殖,無汙染的水質也成為梅子樹及芒果、龍眼等果樹最好的水源。