輔導成果Counseling outcomes

臺灣咖啡的原鄉

建構台灣咖啡小農合作網絡，連結咖啡愛好者與種植小農。從產地-收購-品牌-環境教育，成為真正的生態、生產、生活為一體的結合。從田間管理輔助種植、採果、後處理、收購，提高產能、提升品質，增加收入，構成共榮共利一條龍的產業鏈。持續結合政府以及社區資源，將台灣在地咖啡產業推向國際，讓世界看見台灣的農創生命力。

主要產品：咖啡生產種植、咖啡烘焙加工、咖啡體驗教育

輔導成果：建置農業產銷倉儲系統及咖啡生豆分級系統、設計行銷案並推廣台灣咖啡、進行食農教育及推行咖啡公平交易平台理念。