重振鳳梨故鄉新活力
富興,是花東海岸山脈下的小聚落,屬砂礫的旱地,恰好適合土鳳梨生長,因此成為全台土鳳梨最大產地。楊泰昌返鄉從事農務並參與社區工作,致力推動富興社區走向企業化經營,透過農村社區企業經營輔導計畫,建立企業化運作模式,透過鳳梨加工產品開發及體驗行程規劃,重振在地產業榮景。
主要產品:鳳梨、醃鳳梨、鳳梨豆腐乳、鳳梨酥DIY、醃鳳梨DIY
輔導成果:銷售系統建置、新門市場域規劃設計、辦理食農教育活動。