
自產自銷蜂蜜為核心業務的丰玉國際股份有限公司,負責人陳易志退休後,返回老家平溪過田園生活,一次偶然遇到蜂農採收紅淡蜜,品嚐後被蜂蜜的香醇感動,而自己投入養蜂。107年開始帶著妻子與正在就讀大學的兒子返回新北市平溪區紫東社區的家鄉開始構思發展養蜂事業。全家從購地、建置養蜂器具與加工設備、研究森林環境與蜜源植物等步驟,按部就班成立養蜂場、加入新北市青年農民聯誼會與成立農企業,發展出從友善環境養蜂、精緻蜂蜜濃縮、健康餐飲服務的森林蜜六級化產業鏈。並積極與政治大學地方創生USR計畫、臺灣大學生物產業傳播發展學系食農教育課程、新北市紫東社區發展協會、新北市銀河生態保育協會等單位合作,透過發展認識森林蜜的教育推廣,帶入消費者對林下養蜂的森林環境保護認知。
一級生產:養蜂,生產蜂蜜
二級加工:濃縮抽水分以延長保存期限
三級服務體驗:蜂蜜特色飲料店