新城風糖於2015年由自耕農出身的李榮峯先生所設立,定位為新城社區的社會企業。以「製作蔗香風味食品,回饋新城社區福利」為目的,初期以強調「手工」之加工產品黑糖饅頭、風城糖品、黑糖糕為主力;未來將因應內外環境變化,以多角化與複合式經營模式,增闢客源、開發市場,達成企業永續經營與回饋社區福利之願景。