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106年度農村社區
企業化輔導示範點

國產落花生生產改善

嘉義縣東石鄉蔦松社區

保證責任嘉義縣東石雜糧生產合作社

因應食品安全問題透過與社區居民的契作，建立完整的產銷履歷，把社區農民所生產的花生加工成花生糖、貢糖、焙炒黑金剛與台南九號花生等多樣產品，因本社採取直接與社區農民契作，把部份利潤回饋給社區農民，增加社區農民的收益。