入選好物Rural Good Products

第一瓶100%台灣糙米釀造 "塩麴原釀"的醬油，日曬/古法釀造，完全未經加工調味。沒有人工甘味卻自然回甘的醬油，以在地食材糙米為原料，釀造出無任何添加物、風味清香，葷素皆宜的新產品。

純素、米麴發酵、天然健康：

鹽麴是以米麴、鹽、水混合發酵而成，嘗來像是帶有甘味的鹽。「米麴在形成的過程中，會產生糖、胺基酸、維生素等。根據研究，米麴含有20％以上的葡萄糖，這些葡萄糖是腦部活動能量的來源之一，且米麴含有人體所無法製造的維生素B群，可調整體質，有益健康。」

無麩質、零添加物：

不含小麥、大豆等麩質過敏原，無人工色素、香料、防腐劑、蔗糖、代糖等添加物。